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更新時間：2026-06-11 
瀏覽次數：184北崎國際貿易（北京）有限公司 供貨
北崎國際貿易（北京）有限公司 供貨
上海海融食品科技股份有限公司（簡稱“海融科技"）是一家專注于烘焙及餐飲領域原料研發、生產和銷售的高新技術企業，核心產品包括植脂奶油、含乳脂奶油、動物奶油、果醬、巧克力、預拌粉等，其中植脂奶油是公司主力產品，廣泛應用于蛋糕、西點、面包及飲品裝飾。
核心工藝：
海融科技在奶油生產中主要采用超高溫瞬時滅菌（UHT）工藝、無菌灌裝技術及乳化均質技術，確保產品安全、穩定且延長保質期。此外，公司掌握非氫化油脂加工技術，避免反式脂肪酸生成，迎合健康消費趨勢。針對果醬、巧克力等產品，采用真空濃縮、精磨、調溫等精細化工藝。
主要設備：
生產過程中使用高剪切均質機、板式/管式UHT殺菌系統、無菌灌裝機、真空乳化鍋、膠體磨、球磨機（用于巧克力精磨）、自動化配料系統及CIP清洗系統。近年來，公司引入智能化產線和MES系統，實現生產參數實時監控與追溯。
業務定位：
海融科技下游客戶覆蓋烘焙連鎖、食品廠、餐飲及新零售渠道，并拓展植物基、預拌粉等復合調味產品，持續向“健康、風味集成化"方向發展。
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